康师傅不是日本的，虽然康师傅的股份结构中确实有日本资本参与，但这只是商业投资，日本人持有的股份比较多而已，并没有对公司决策产生决定性影响。以下是康师傅股份情况的相关内容：
1. 康师傅受到日本持股占比较多。
康师傅控股有限公司成立于1996年，是香港联合交易所上市公司。目前康师傅最大股东是顶新（开曼群岛）控股有限公司，持股比例为33.27%。其次是日本三洋食品株式会社，持股比例为33.18%。伊藤忠商事株式会社与既有朝日啤酒株式会社以9.5亿美元收购康师傅饮品控股公司50%股份。
2. 康师傅控股有限公司为中外合资企业。
康师傅是中外合资企业，拥有日本背景的中国公司。其中，日本投资只是其中的一部分。康师傅的股东来自多个地区，日本三洋食品株式会社只是其中之一。因此，康师傅不是被日本人所控制。
3. 康师傅为中国企业，最大股东为台湾顶新国际集团。
康师傅实际上是中国企业，最大股东是台湾顶新国际集团。顶新国际集团持有康师傅控股有限公司的33.27%的股份，对公司的决策具有重要影响力。因此，康师傅并不是完全由日本人控制。
康师傅虽然拥有日本背景和日本投资，但并不是日本的控股公司。康师傅是一家中外合资企业，最大股东为台湾顶新国际集团，而日本资本只是其中的一部分。康师傅作为中国企业，在商业上接受不同地区的投资，实现了跨国经营。
