2024年中国食品行业十大影响力事件回顾

摘要： 2024年中国食品行业经历了诸多变革，既有令人振奋的成就，也有令人警醒的教训。首先，在消费市场方面，天水麻辣烫爆火，带动相关产品线上热销，展现了地域特色美食的巨大潜力；上海试行...

2024年中国食品行业经历了诸多变革，既有令人振奋的成就，也有令人警醒的教训。

首先，在消费市场方面，天水麻辣烫爆火，带动相关产品线上热销，展现了地域特色美食的巨大潜力；上海试行饮料营养分级制度，引导健康消费新趋势，体现了政府对公众健康的重视。

其次，食品安全问题依然是社会焦点。央视3·15晚会曝光的槽头肉事件导致三家公司被重罚，彰显了国家对食品安全的零容忍态度；胖东来“擀面皮”事件中，企业积极回应顾客投诉并进行赔偿，体现了企业自我监督和改进的决心；国务院食安办通报“罐车运输食用油乱象”处置情况，显示政府部门在维护食品安全方面的强力监管。

此外，网络直播带货乱象也受到关注。“疯狂小杨哥”带货月饼被指虚假宣传、“东北雨姐”虚假宣传受处罚等事件，警示了直播带货行业需要加强自律和监管，规范市场秩序。

值得庆幸的是，我国粮食产量首次突破1.4万亿斤，为国家粮食安全提供了坚实保障，这得益于中央加大粮食生产支持力度和各地政府的有效措施。

香港消委会就农夫山泉测评结果致歉一事，则反映了食品行业标准和信息沟通的重要性。

总而言之，2024年中国食品行业在发展中面临诸多挑战，食品安全、诚信经营、规范发展仍是行业未来努力的方向。